Shiraz Palace
Restaurant | Liverpool | Angleterre | Royaume Uni
Cuisine méditerranéenne et moyen-orientale
Le "Shiraz Palace" à Liverpool, en Angleterre, au Royaume-Uni, est un restaurant exceptionnel, dédié à la cuisine méditerranéenne et moyen-orientale, réputé pour ses saveurs authentiques et son ambiance vivante. Il fait partie d'une petite mais prospère famille d'établissements gérés par les mêmes exploitants et s'est imposé comme un élément incontournable de la scène culinaire de Liverpool depuis son ouverture en 2017. Le restaurant s'étend sur deux étages et propose une interprétation moderne de plats traditionnels qui ravissent aussi bien les habitants que les touristes. Avec son emplacement central au cœur de la ville, c'est un lieu de rencontre prisé pour un dîner romantique, une célébration ou simplement une soirée détendue entre amis.
Saveurs authentiques et ingrédients frais
La cuisine du "Shiraz Palace" se distingue par sa diversité et l'utilisation d'ingrédients frais et de qualité, préparés sur un authentique grill à charbon. Un des points forts est le Shiraz Mixed Grill, un plat qui combine une sélection de morceaux de viande juteux tels que l'agneau et le poulet, parfaitement grillés et servis avec un accompagnement coloré de riz, de salade et de frites – une véritable fête pour les amateurs de viande. Tout aussi populaire est le Chicken Iskender, où du poulet tendre est disposé sur une couche de yaourt et de pain frais, rehaussé d'une riche sauce tomate qui harmonise les saveurs. Pour les amateurs de fruits de mer, le bar grillé offre une option légère mais savoureuse, servi avec des légumes croquants et une sauce délicate. Les plats sont préparés frais chaque jour, et le menu comprend également une variété de plats végétariens et vegans, élaborés avec le même soin.
Dîner romantique à Liverpool
La carte des boissons est un autre joyau du "Shiraz Palace". Le restaurant est particulièrement connu pour ses cocktails de l'heure heureuse, qui se distinguent par des ingrédients créatifs et des influences asiatiques, constituant un complément parfait aux plats épicés. En plus d'une large sélection de vins et de bières, on trouve également des boissons traditionnelles comme l'Ayran, une boisson au yaourt rafraîchissante qui s'accorde particulièrement bien avec les plats grillés. Le bar est un élément central de l'expérience, invitant à s'y attarder avant ou après le repas, tandis que les barmans impressionnent par leur amabilité et leur savoir-faire.
Plats végétariens et végétaliens délicieux
L'ambiance du "Shiraz Palace" est un mélange de chic moderne et de charme traditionnel. La décoration intérieure se distingue par de hauts plafonds, un éclairage élégant et une cuisine ouverte où les invités peuvent observer les chefs en train de griller au charbon. Des décorations exotiques, telles que des frises murales aux motifs égyptiens et des guirlandes lumineuses colorées, créent une atmosphère chaleureuse et accueillante, évoquant des pays lointains. Il y a aussi un espace extérieur idéal pour des repas en plein air, offrant une vue sur l'effervescence de la ville. Les deux étages offrent flexibilité – tandis que le niveau inférieur est souvent plus animé, l'étage supérieur invite à une expérience plus tranquille.
Cocktails Happy Hour au restaurant
Le restaurant est connu non seulement pour sa cuisine, mais aussi pour son accueil chaleureux. Le personnel est régulièrement loué pour sa gentillesse et son efficacité, et de nombreux clients soulignent à quel point ils se sentent bien accueillis. Le "Shiraz Palace" propose également des événements réguliers tels que de la musique live ou des soirées culinaires spéciales, rendant l'expérience encore plus variée. Pour les groupes plus importants ou les célébrations, il est possible de réserver des tables, et l'établissement est également réputé pour son service rapide, sans que la qualité n'en pâtisse – un point qui le distingue d'autres restaurants.
